루비빛 홍차, 민트와 시나몬의 조합
우려낸 물색이 루비처럼 붉고, 민트와 시나몬을 닮은 향신료 향이 인상적입니다. 붉은 과일의 진한 단맛이 있어 우유 없이도 충분히 즐길 수 있고, 아이스티로 우려도 향이 살아 있습니다. 향이 강해 향을 입힌 차(窨花)보다 자연스러운 향을 원하는 사람에게 잘 맞습니다.
우림: 90도, 5g/150ml, 40초부터 5회
일웨탄 홍옥 홍차 日月潭紅茶 台茶18號
일웨탄(日月潭) 차구의 대표 홍차로, 대만 토종 야생차와 버마 아삼을 교배해 만든 台茶18號(홍옥)입니다. 민트·시나몬 같은 향신료 향과 붉은 과일의 진한 단맛이 특징이고, 우려낸 물색이 루비처럼 붉습니다. 홍차답게 90도 이상에서도 향이 잘 살지만, 85~90도에서 마시면 떫은맛이 줄어듭니다.
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 산지 | 대만 · 南投縣 魚池鄉 |
| 브랜드 | - |
| 카테고리 | 홍차 · 통잎 |
| 품종/로스팅 | 台茶18號(紅玉) · 없음 · 강 |
| 가격 | 현지 기준 100g 대략 1만~2만5천원대(확인 필요) |
우림 가이드
공차(工夫)
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 5 g |
| 물 | 150 ml |
| 온도 | 90 °C |
| 우림 횟수 | 5회 |
서양식
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 4 g |
| 물 | 300 ml |
| 온도 | 95 °C |
| 시간 | 180초 |
판매처
- 야오양 다항(嶢陽茶行) 대만 · 배송 확인 필요 · 프리미엄
- 왕지 밍차(有記名茶) 대만 · 배송 확인 필요 · 중간
- 타이완 농림(台灣農林) 일웨 라오차창 대만 · 배송 확인 필요 · 중간
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시음 노트
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