차이 베이스로 쓰이는 더스트 등급
PD(더스트)는 잎이 가루에 가까운 등급으로, 짧은 시간에 매우 진한 맛이 우러납니다. 인도와 스리랑카의 밀크티 베이스로 널리 쓰이며, 가향이나 설탕을 더해 즐기는 방식이 일반적입니다. 2분 이내로 짧게 우려야 떫은맛이 과해지지 않습니다.
우림: 서양식 95도·3g/300ml·3분
PD(더스트)는 잎이 가루에 가까운 등급으로, 짧은 시간에 매우 진한 맛이 우러납니다. 인도·스리랑카의 밀크티(차이) 베이스로 널리 쓰입니다. 2분 이내로 짧게 우려내고 우유와 설탕을 더하는 방식이 일반적입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 산지 | 스리랑카 · 스리랑카 |
| 브랜드 | 딜마 |
| 카테고리 | 홍차 · PD · 더스트 |
| 품종/로스팅 | Assamica · 없음 · 강 |
| 가격 | 현지 기준 대략 100g 1만~3만원대(확인 필요) |
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 3 g |
| 물 | 300 ml |
| 온도 | 95 °C |
| 시간 | 180초 |
이 차의 포인트 PD(더스트)는 2분 이내로 아주 짧게 우려야 합니다. 인도·스리랑카식 차이처럼 우유·설탕과 함께 마시는 용도입니다.
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PD(더스트)는 잎이 가루에 가까운 등급으로, 짧은 시간에 매우 진한 맛이 우러납니다. 인도와 스리랑카의 밀크티 베이스로 널리 쓰이며, 가향이나 설탕을 더해 즐기는 방식이 일반적입니다. 2분 이내로 짧게 우려야 떫은맛이 과해지지 않습니다.
우림: 서양식 95도·3g/300ml·3분
사용자 리뷰는 직접 마셔 본 경험, 큐레이터 노트는 공개 자료 기반 참고 노트입니다. 커뮤니티 가이드