둥팅 비뤄춘 洞庭碧螺春

★★★★☆ 4점 · 리뷰 1개

쑤저우 둥팅산(洞庭山)에서 나는 중국 녹차로, 나선형으로 꼬인 잎과 과일꽃 같은 향이 특징입니다. 완두콩과 꽃향이 겹치는 산뜻한 맛에 단맛이 오래 남고, 어린 싹을 따서 만드는 만큼 등급에 따라 가격 차이가 큽니다. 80도 이하에서 천천히 우려야 잎이 상하지 않고 향이 살아납니다.

기본 정보

항목	내용
산지	중국 · 江蘇蘇州洞庭山
브랜드	-
카테고리	녹차 · 통잎
품종/로스팅	群體種 · 없음 · 없음
가격	현지 기준 100g 대략 2만~8만원대, 등급 편차 큼(확인 필요)

우림 가이드

공차(工夫)

항목	값
잎/분말	3 g
물	120 ml
온도	80 °C
우림 횟수	4회

서양식

항목	값
잎/분말	3 g
물	250 ml
온도	80 °C
시간	90초

판매처

텐푸 밍차(天福茗茶) 해외 공식몰 중국 · 한국 배송 가능 · 중간
티백(동우교역) 중국차 전문 한국 · 한국 배송 가능 · 중간

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시음 노트

과일꽃 향의 섬세함

큐레이터 노트 · ★★★★☆ 4점 · 티나나 큐레이터 · 2026-10-21

나선형으로 꼬인 잎에서 과일꽃 같은 향이 섬세하게 올라오고, 완두콩 향과 달콤함이 뒤따릅니다. 어린 싹으로 만드는 차라 등급별 가격 차가 크고, 향이 예민해 물 온도가 높으면 향이 쉽게 뭉개집니다. 80도 이하에서 천천히 우려내는 것이 핵심입니다.

우림: 80도, 3g/120ml, 20초부터 4회

사용자 리뷰는 직접 마셔 본 경험, 큐레이터 노트는 공개 자료 기반 참고 노트입니다. 커뮤니티 가이드