무자 철관음 木柵鐵觀音

★★★★★ 5점 · 리뷰 1개

타이베이 무자(木柵) 지역에서 만드는 대만식 철관음으로, 둥딩 우롱보다 산화를 더 진행하고 배전을 강하게 합니다. 카라멜과 구운 향, 은은한 산미와 긴 여운이 대만식 철관음의 매력이고, 찻물색은 진한 호박색입니다. 배전이 강해 첫 우림은 짧게, 이후 우림을 늘려가며 마시는 편이 좋습니다.

기본 정보

항목	내용
산지	대만 · 臺北市文山區木柵
브랜드	-
카테고리	우롱 · 통잎
품종/로스팅	鐵觀音 · 강 · 중
가격	현지 기준 100g 대략 1만5천~3만원대(확인 필요)

우림 가이드

공차(工夫)

항목	값
잎/분말	6 g
물	120 ml
온도	100 °C
우림 횟수	7회

서양식

항목	값
잎/분말	4 g
물	300 ml
온도	95 °C
시간	180초

판매처

왕지 밍차(有記名茶) 대만 · 배송 확인 필요 · 중간
야오양 다항(嶢陽茶行) 대만 · 배송 확인 필요 · 프리미엄

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시음 노트

구운 향과 산미의 대만식 철관음

큐레이터 노트 · ★★★★★ 5점 · 티나나 큐레이터 · 2026-09-22

안시 철관음과 달리 배전이 강해 카라멜과 구운 향이 먼저 올라오고, 뒤에 은은한 산미와 긴 여운이 남습니다. 대만식 철관음의 개성을 확인하고 싶다면 이 차가 가장 분명합니다. 배전이 세므로 첫 우림은 20초 안팎으로 짧게 빼고, 이후 시간을 늘려가며 우려내세요.

우림: 100도, 6g/120ml, 20초부터 7회

사용자 리뷰는 직접 마셔 본 경험, 큐레이터 노트는 공개 자료 기반 참고 노트입니다. 커뮤니티 가이드