호텔 티 서비스의 다즐링
로네펠트의 다즐링은 호텔과 레스토랑에서 쓰이는 브랜드 라인으로, 다즐링 특유의 머스캣 향과 꽃향을 담고 있습니다. 유기농 라인도 따로 운영되며, 90~95도에서 3분 정도 우려냅니다. 호텔식 티 서비스의 기준을 보여주는 제품입니다.
우림: 공차 95도·3g/150ml·3회 / 서양식 95도·3g/300ml·3분
로네펠트 다즐링 Ronnefeldt Darjeeling
로네펠트의 다즐링은 호텔·레스토랑에서 쓰이는 브랜드 라인으로, 다즐링 특유의 머스캣 향과 꽃향을 담고 있습니다. 유기농 라인도 따로 운영됩니다. 90~95도에서 3분 정도 우려냅니다.
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 산지 | 독일 · Frankfurt |
| 브랜드 | 로네펠트 |
| 카테고리 | 홍차 · FTGFOP · 통잎 |
| 품종/로스팅 | Camellia sinensis · 약 · 강 |
| 가격 | 현지 기준 대략 100g 1만~3만원대(확인 필요) |
우림 가이드
공차(工夫)
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 3 g |
| 물 | 150 ml |
| 온도 | 95 °C |
| 우림 횟수 | 3회 |
서양식
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 3 g |
| 물 | 300 ml |
| 온도 | 95 °C |
| 시간 | 180초 |
이 차의 포인트 로네펠트 다즐링은 90~95도에서 3분, 호텔식으로는 우유 없이 맑게 우려냅니다.
판매처
가격 관측 기록
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시음 노트
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