낮은 산미, 편안한 초콜릿 향
다크초콜릿과 헤이즐넛 같은 단맛이 중심이고 산미가 낮아, 산미에 부담을 느끼는 사람에게 좋습니다. 깊게 볶은 제품은 에스프레소나 밀크 기반 음료에 특히 잘 어울립니다. 홍차와 번갈아 마셔도 맛의 충돌이 없어 하루 종일 마시기 편합니다.
우림: 핸드드립 90도, 원두 15g/물 230ml, 2분 40초
브라질 세하도는 낮은 산미와 다크초콜릿·헤이즐넛 같은 묵직한 단맛이 특징인 원두입니다. 깊게 볶은 제품은 에스프레소나 밀크 기반 음료에 잘 어울리고, 홍차와 번갈아 마셔도 부담이 없습니다. 차를 즐기던 사람이 커피로 넘어올 때 가장 무난한 선택 중 하나입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 산지 | 대만 · 臺北 (로스터리) |
| 브랜드 | - |
| 카테고리 | 싱글오리진 |
| 품종/로스팅 | Mundo Novo · dark · 없음 |
| 가격 | 대만 로스터리 기준 200g 대략 8천~2만원대(확인 필요) |
| 항목 | 값 |
|---|---|
| 잎/분말 | 15 g |
| 물 | 230 ml |
| 온도 | 90 °C |
| 시간 | 160초 |
이 차의 포인트 브라질 세하도는 90도, 원두 15g/물 230ml, 2분 40초로 묵직한 초콜릿 향을 살립니다(로스터리 권장 확인 필요).
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가격은 확인 시점 기준이며 변동될 수 있습니다. D+90일이 지난 기록은 재확인이 필요합니다.
다크초콜릿과 헤이즐넛 같은 단맛이 중심이고 산미가 낮아, 산미에 부담을 느끼는 사람에게 좋습니다. 깊게 볶은 제품은 에스프레소나 밀크 기반 음료에 특히 잘 어울립니다. 홍차와 번갈아 마셔도 맛의 충돌이 없어 하루 종일 마시기 편합니다.
우림: 핸드드립 90도, 원두 15g/물 230ml, 2분 40초
사용자 리뷰는 직접 마셔 본 경험, 큐레이터 노트는 공개 자료 기반 참고 노트입니다. 커뮤니티 가이드